會隨著季節而甜點會有所變化
都是天然食物的甜味或是發酵得來的味道
有著日式甜點的精緻及優雅和獨特的口感
將盤子當成盡情揮灑的畫布,作為一種獨立的甜點的演繹方式
是一間會回訪的優質甜點,推薦大家可以收藏起來
|季節菜單 Fruitage、Tea and Fermentation |
🔸茉莉花|金棗|香片
🔸白花椰|草莓|蜜棗|高山青
🔸玉米|甘蔗|米花慕斯|焦糖奶油
🔸柿餅|馬告|波特酒|普洱
🔸芋頭|糙米|金萱
▪️冬實、茗萃與酵💲720 (另加10%服務費)
玉米|甘蔗|米花慕斯|焦糖奶油 |
茉莉花|金棗|香片 |
芋頭|糙米|金萱 |
白花椰|草莓|蜜棗|高山青 |
柿餅|馬告|波特酒|普洱 |
畫龍點睛的法國吐司 |
泡芙來做完美的ending |
到前面欣賞甜點師傅製作甜品 |
每一道都像極了藝術品 |
食用花也是擺盤的重點 |
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MENU (單品甜點 & 咖啡飲品) |
楿 Katsura 日法甜點 座位區 |
楿 Katsura 日法甜點 座位區 |
楿 Katsura 日法甜點 座位區 |
楿 Katsura 日法甜點 座位區 |
楿 Katsura 日法甜點 整體真的非常有質感 大推!可以來個優雅的下午茶 |
▋楿 Katsura 日法甜點 店家資訊
💋 楿 Katsura 日法甜點
🈺️ 沒有固定公休日 (官方粉專查詢)
🈺️ 提供線上訂位 (可以查閱粉專或致電)
☎️ 餐廳電話 0982459955
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