台南也能吃到正港關西懷石料理!
位於安平亞果遊艇碼頭附近的莞固和食
用清水模的外寬點綴清新雅致的日式庭院,有種回到家的感覺
一定是收入我口袋名單的愛店~這次體驗春季的菜單
每一道都愛不釋手!舌尖上的美味,味蕾中的享受💓
服務員也都很詳細的介紹每道料理
真的體驗到了器皿的藝術展示
☑️不吃生食或特殊飲食需求都可以在電話裡先告知
☑️有包廂可以預訂,也有非常適合家族聚餐的空間
🅿️步行約100公尺有付費停車場/餐廳正對面是活動中心
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八寸 — 7種精緻的開胃小品,由清淡開始品嘗
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吸物 — 海帶芽和春筍搭配鰹魚與昆布的高湯 |
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御造 — 擺盤華麗的季節性生魚片 |
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美的像藝術品 |
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不吃生食的(今天換成蒸蛋) — 有著綿密的口感 |
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燒物 — 搭配上層的美鈴薯泥與青豆仁清爽解膩 |
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揚物 — 朝蝦、帆立貝、玉米筍、牛蒡、芹菜 用絲堆砌而成再搭配獨特淡醬油一起食用 |
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強肴 — 鯛魚鴨胸豆乳鍋 (季節限定鯛魚超級鮮甜) |
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鴨胸 |
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涮鯛魚片 |
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食事 — 五色散壽司 (日本3/3女兒節必吃!寓意能夠長壽不老,活到百歲) |
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留椀 — 味噌湯 |
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甘物 — 季節甜點 (糯米紅豆搭配葉子,有彷彿秒飛日本賞櫻花的錯覺) |
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有包廂的空間 |
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也有一般座位區 |
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一般座位區 |
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適合家族聚餐的空間 |
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許多酒款可以選擇 |
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許多酒款可以選擇 |
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がんこ 莞固和食 |
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がんこ 莞固和食 外觀
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がんこ 莞固和食 庭園造景
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がんこ 莞固和食 彷彿來到別人家裡做客
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がんこ 莞固和食
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がんこ 莞固和食 庭園造景
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這間就是 がんこ 莞固和食 不要懷疑有沒有走錯!走進去就對了
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▋莞固和食がんこ 安平會館 店家資訊
💋 莞固和食がんこ 安平會館
🈺️ 星期一~星期日 11:30–14:30
🈺️ 星期一~星期日 17:30–21:30
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